葡萄酒凈化用超濾設備
更新時(shí)間:2024-04-02
廠(chǎng)商性質(zhì):生產(chǎn)廠(chǎng)家
生產(chǎn)地址:廣州番禺
葡萄酒凈化用超濾設備的工作原理:
超濾是一種以篩分為分離原理,以壓力為推動(dòng)力的膜分離過(guò)程,過(guò)濾精度在0.005-0.01μm范圍內, 可有效去除水中的微粒、膠體、細菌、熱源及高分子有機物質(zhì)。超濾膜是利用納米級的物理孔徑在一定的壓力作用下,對料液中的物質(zhì)進(jìn)行分離、凈化、純化和濃縮的一個(gè)純物理過(guò)程,它不引起分離物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的變化,是一種非常安全和可靠的過(guò)濾和濃縮方法。
葡萄酒凈化用超濾設備的特點(diǎn):
對于大分子有機物有較好的去除效果受原水水質(zhì)波動(dòng)影響小,出水穩定處理過(guò)程中,微環(huán)境、PH等變化小運行壓力低,節能效果明顯操作簡(jiǎn)單,易于維護。結構緊湊、占地面積小。
由于系統模塊化,用戶(hù)可根據工程實(shí)際需要任意組合,單臺或多臺并列運行。預留多個(gè)進(jìn)、出水口。用戶(hù)可根據需要安排不同的沖洗、藥洗順序。整機經(jīng)氣體測試無(wú)漏點(diǎn)、耐壓好、運行可靠。
的應用:
超濾膜篩分是以膜兩側的壓力差為驅動(dòng)力,以膜為過(guò)濾介質(zhì),在一定的壓力下,原液流過(guò)膜表面,超濾膜表面密布細小的微孔只允許水及小分子物質(zhì)通過(guò),形成透過(guò)液,而原液中體積大于膜表面微孔徑的物質(zhì)則被截留在膜的進(jìn)液側,成為濃縮液,實(shí)現對原液的凈化、分離和濃縮的目的。每米長(cháng)的超濾膜絲管壁上約有60億個(gè)0.01微米的微孔,其孔徑只允許水分子、水中有益礦物質(zhì)和微量元素通過(guò),而zui小細菌體積都在0.02微米以上,因此細菌以及比細菌體積大的膠體、鐵銹 、懸浮物、泥沙、大分子有機物等都能被超濾膜截留下來(lái),從而實(shí)現了凈化。
超濾膜應用工藝
傳統工藝:葡萄酒→處理→硅藻土過(guò)濾→紙板過(guò)濾→微孔濾膜過(guò)濾→清酒罐→異物捕集器→灌裝
新工藝:葡萄酒→處理→0.2um錯流膜過(guò)濾→清酒罐→異物捕集器→灌裝
超濾膜應用優(yōu)勢
1、簡(jiǎn)化過(guò)濾工藝,僅僅等同于圓盤(pán)式硅藻土過(guò)濾設備的錯流膜設備投資,直接省卻紙板和微孔過(guò)濾器的設備支出。
2、以簡(jiǎn)單穩定的自動(dòng)化操作代替繁瑣、不可靠的硅藻土、紙板操作工藝,降低工人數量和勞動(dòng)強度,杜絕工人操作水平對產(chǎn)品質(zhì)量的影響。
3、過(guò)濾精度優(yōu)于傳統工藝,能顯著(zhù)提高澄清度,使葡萄酒更富光澤感,并穩定達到出酒微生物指標低于50個(gè)/毫升的國家衛生標準。
4、濾去果酒中影響非生物穩定性的膠體顆粒物質(zhì)和大分子蛋白質(zhì),顯著(zhù)提高果酒的非生物穩定性,解決果酒的沉淀問(wèn)題。
5、膜過(guò)濾對葡萄酒中有效的醇類(lèi)、酸類(lèi)和干浸出物等理化指標基本無(wú)影響。
6、酒行業(yè)應用成熟的設備設計和低廉的運行費用,其運行費用僅為傳統工藝的30%,甚至更低。
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